| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 虾仁冬瓜汤热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于化妆45分钟消耗的热量120 | |||||
1、冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片
2、开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可
3、锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、润肤美容、止烦闷等功效；可与大花蟹、五花肉、芦笋搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
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