| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 煎咸鱼土豆热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于擦地144分钟消耗的热量228 | |||||
1、咸鱼用水泡20分钟，减少盐分，土豆切0.5厘米厚片。
2、锅里热油，把鱼跟土豆一起煎到焦黄，在回锅蒸到熟透即可，配上米饭，香到晕倒，简单的美味！
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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