自制蔬菜卷的热量/卡路里_自制蔬菜卷的做法

1、千张（菜市场有卖，可根据自身需量购买），一张分成大小均匀的四小张。放蒸锅里，隔水加热5分钟。
2、将白萝卜，红萝卜，青椒，切成条状或切成丝（根据个人喜好）。
生菜洗好，摘好，备用。
午餐肉，切成片状，备用。
3、将千张平铺在案板上，先放一片午餐肉，接着放一到两小片生菜叶子，然后放切好的白萝卜，红萝卜，青椒丝，最后将蘑菇酱，均匀洒在上面，将千张一点一点连带蔬菜卷起来，即可。

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、降低胆固醇、驱寒利尿等功效；可与豆腐、猪肝、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、散瘀、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与糙米、猪肉、圆白菜搭配；与枇杷、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、促消化等功效；可与鲳鱼、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

自制蔬菜卷的热量和减肥功效