蜜汁烤排骨的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血糖、改善肝功能等功效；可与排骨、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、增强食欲等功效；可与肥牛片、牛外脊、花菇搭配；与卤豆腐干、千页豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；