| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 初冬甜汤热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于吹小号245分钟消耗的热量150 | |||||
1、紫薯切块，马蹄去皮拍裂或者切丁，水开放入紫薯马蹄滚20分钟放冰糖煮化即可
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降血压、预防高血压等功效；可与海蜇、木耳、香菇搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、生津止渴等功效；可与莼菜、梨、黑芝麻搭配；
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