| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 家用小烤箱烤鱼热量/卡路里926千卡 | |||

1、草鱼拉口以便入味
2、加入葱姜蒜酱油进行调理 最后倒入鱼中 腌制
3、放冰箱冷藏1小时

4、刷上油
5、大火230 正反两面各15min
6、撒辣椒粉

7、完成
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、促进血液循环、滋补等功效;可与胡萝卜、豆腐、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;
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