| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 黑芝麻大葱饼热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡,相当于买东西543分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面，和油皮。
2、大葱剁成馅儿，加调味料。
3、包成饼，蘸水加黑芝麻。上电饼铛，出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、预防心血管硬化等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、壮阳补阴、治疗高血压等功效；可与海虾、粳米、北极虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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