| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 南瓜饼热量/卡路里1252千卡 | |||
1、南瓜洗净切片儿放入锅中煮熟,再将南瓜多余的水分去除乘碗里
2、将南瓜压乘泥状,多余水分去除,加入糯米粉混合揉捏

3、揉好后揪团,拍扁放入红豆沙,再揉成团拍扁,然后裹上面包糠放入盘中
4、下锅~油炸~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、通便、治疗高血压等功效;可与墨鱼、枣(鲜)、莲子搭配;与北极虾、带鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、补脑益智等功效;可与兔肉、赤小豆、葡萄搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、预防结石、解毒等功效;可与鸡肉、黑米、枣搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、促进排便等功效;
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