| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 拌饭排骨热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡,相当于泡澡1118分钟消耗的热量120 | |||||
1、1把排骨放进盘子腌制
2、准备好烤盘放进烤箱烤半个小时
3、烤30分钟左右快熟了就可以放葱再烤3分钟就ok啦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与白菜、南瓜、红薯搭配；与香菜、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效；可与猪红、牛臀肉、松蘑搭配；与熏豆腐干、大枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、丰胸、化淤等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、降血压等功效；
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