| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 可爱小蛋糕热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于钓鱼350分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋从冰箱取出来，常温搁置一小时，
2、准备两个干净的无油无水不锈钢盆，把鸡蛋黄和蛋清分别打入两个盆内、
3、将黄油，烘焙奶粉，糖霜少于一起倒入蛋黄盆内，用打蛋器打成羽状，倒入50g纯牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉，玉米淀粉、翻拌均匀
4、打发蛋白，还是分三次加入糖霜打发哦
5、将打发蛋白和面糊翻拌均匀倒入模具
6、烤箱盘加入热水适量，预热烤箱220度五分钟
7、烤箱调节上下火，160度烤55分钟
8、颜色比较重
9、软软的
10、蛋糕侧面
11、蛋糕内部组织
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与西红柿、菠菜、百合搭配；与田鸡、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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