| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1117千卡 | |||

1、柚子用盐洗干净

2、柚子皮用刮皮刀刮下来

3、尽量把皮上的白肉刮干净,然后浸泡在淡盐水里,怕有苦味儿可以多泡一会儿

4、然后处理柚子肉

5、将柚子皮刮掉白肉,切成丝

6、锅中坐水,放入冰糖和柚子皮

7、随后放入柚子肉

8、大火收汁以后小火熬煮

9、等水分熬干就出锅~
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺热咳嗽、血管硬化、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、螃蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、祛脂降压、解毒等功效;可与黑芝麻、梨、银耳搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、提鲜等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效;可与橙子、黄瓜、雪花梨搭配;与鲫鱼、河蟹、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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