| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 家常便饭―yuan圆热量/卡路里1434千卡 | |||
1、准备好上述食材。
2、放油入锅。加热。放入猪肉。炒熟。再加入剩下的食材。翻炒。
3、加一勺盐和蚝油。加入水。(水的用量是锅的一半)盖锅盖。等到差不多熟了就可以起锅了。

4、前面的都忘了拍照。只有成品图。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与柿子、鸡蛋、香芋搭配;与首乌、羊肝、黄豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、降血脂等功效;可与猪肝、小米、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健胃保肝、降血压等功效;可与鸡腿、豆腐、胡萝卜搭配;与北极虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、清热润燥、下气消痰等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、提高免疫力、消除疲劳等功效;可与苦瓜、大闸蟹、大花蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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