| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 汤粉热量/卡路里133千卡 | |||

1、准备食材,就这些,姜末,葱花,鸡蛋,青菜,米粉,瘦肉

2、热油,放姜末,葱白,炒香

3、放肉片下去,加点酱油
4、然后倒入水或者高汤适量,汤开锅后加入鸡精,盐就可以盛到碗里了,我忘记拍照了,但是步骤很简单

5、另一个锅烧开水,把粉放下去煮一两分钟就可以了,可以在做汤的时候就烧水,节省时间

6、把粉盛到汤里,然后用煮粉的开水烫一下青菜

7、放入煎好的鸡蛋,再放一些剁辣椒,一碗香喷喷的米粉就好啦,保证你吃了连汤都不剩
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、玉米、苋菜搭配;与豆浆、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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