| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 素馅鲜包子热量/卡路里223千卡 | |||

1、馅里面有炒熟的鸡蛋碎,有木耳香菇以及小海米。拌馅料的时候加了十三香、盐以及少量味极鲜。

2、发好的面团。

3、大包子就得大馅料,吃着得劲。

4、上锅蒸。

5、出锅。包的不是很漂亮,但味道很赞哦。

6、摆个造型。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、补气血、便血等功效;可与草鱼、豇豆、海蜇搭配;与猪血、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、降血压等功效;可与武昌鱼、仔鸡、茡荠搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与羊排、海虾、玉米搭配;与雪莲果、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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