| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于上下蹲152分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲫鱼清洗干净，用厨房纸巾抹干备用。萝卜切成丝（用丝刨刨成丝）。
2、热锅放油放入姜片，姜片微黄时把姜片去掉，调成中火把鱼放入锅中。
3、用中火两面各煎2分钟，翻面时要稍微抖一下，然后在翻面，才不会粘锅。
4、煎好以后，调成大火放入水。水滚以后，盖上盖调成小火煮15分钟。
5、15分钟后放入萝卜丝，再煮10分钟即可。
6、加盐就可以喝营养美味的鱼汤。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、增强体抗力、和中开胃等功效；可与薄荷、绿豆芽、韭菜搭配；与火腿、冬瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、促进消化等功效；可与豆腐丝、鹅肉、羊肉搭配；与柿子、首乌 、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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