| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 黑芝麻花生汤圆热量/卡路里1813千卡 | |||
 热量1813千卡,相当于铺瓷砖403分钟消耗的热量270 | |||||
1、黑芝麻捣碎
2、花生米捣碎
3、花生黑芝麻白糖红糖参和一起
4、加入猪油上火蒸3分钟
5、糯米粉温水和好，芝麻花生馅加入糯米团开包
6、放猪油多了，有点味重了
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血、护肤等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与皮蛋、牛奶、姜相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止虚汗、护发明目等功效；可与莲藕、百合、赤小豆搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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