| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 韭黄煎饼热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于倒垃圾28分钟消耗的热量150 | |||||
1、韭黄，葱花，喜辣的加个尖椒，切碎
2、加盐水搅拌均匀
3、油抹一层锅，稍微有点就行，大火烧热锅，中火下面糊。
4、差不多翻面煎
5、陪着酱或者辣椒酱，甜面酱卷葱，随意发挥吧
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾益胃、提神、固精等功效；可与平菇搭配；
葱花具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、降血脂等功效；可与茄子、白菜、明虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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