| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙律酱 | 克 | 499千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 三明治热量/卡路里683千卡 | |||

1、鸡蛋煎熟,黄瓜,番茄切片,面包片切掉四边

2、在烤盘放一张锡纸,放一块面包片放上黄瓜,番茄涂上沙律酱

3、再放一个煎蛋

4、最后盖上一块面包,放烤箱200度5-8分钟

5、对角切件

6、面包条可以直接200度烤5分钟,酥脆酥脆的
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、清热利水等功效;可与豆腐、木耳菜、醋搭配;与小白菜、马齿苋、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养阴凉血、护肤等功效;可与西兰花、山楂、西葫芦搭配;与草鱼、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效;可与茼蒿、干辣椒、黄豆搭配;与地瓜、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
沙律酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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