| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 葱爆羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于跆拳道92分钟消耗的热量600 | |||||
1、羊肉切薄片~最好切冻肉这样切片会很薄~也可以用加工好的羊肉卷~葱切马蹄大段~杭椒切马蹄片
2、锅加底油~下入一部分葱爆香~加入羊肉~大火翻炒~加料酒~蚝油~酱油少许~糖~盐~白胡椒粉~鸡粉调味~在把杭椒和葱段下入~大火快速翻炒~出锅淋点明油!`
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益血、补肾壮阳等功效；可与白果、豆腐、辣椒搭配；与豆苗、豌豆苗、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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