| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 南北杏无花果煲瘦肉热量/卡路里1873千卡 | |||

1、买回来的猪骨和瘦肉先用热水泡一下,逼出血水。

2、南北杏和无花果用冷水浸泡5分钟左右。

3、龙眼肉也洗一下。

4、水就要煲好之前放入蜜枣和生姜片

5、最后放入猪骨和瘦肉,之前的血水就可以倒掉了!

6、最后就是放两滴生油了!因为有放肉,所以必须放生油,不用多,两滴就好了

7、现在只要煲上两个钟就好了,耐心的静静等待吧!
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、利咽消肿、预防冠心病等功效;可与梨、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效;可与牡蛎、黑木耳、南瓜搭配;与百合、黄豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、益力气、润肠胃等功效;可与干茶树菇、洋葱、花旗参搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、帮助消化、助阳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、抗过敏、益智健脑等功效;可与冬瓜、牛奶、鹿茸搭配;与黄瓜、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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