| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 笋 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 15千卡 | 150千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 快手鱼香肉丝热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡,相当于干活767分钟消耗的热量90 | |||||
1、里脊肉洗干净切丝
2、香茹温水浸泡，香茹水也有用哦
3、准备好其他材料
4、准备好竹笋，肉丝加玉米淀粉，黄酒、蛋清拌匀腌制十分钟
5、竹笋切丝
6、材料完全备好
7、热油煸炒肉丝
8、加入香茹炒
9、加入竹笋翻炒
10、加入香茹水烧滚后倒入鱼香肉丝调料
11、加入生抽，老抽，鱼露，糖进行翻炒
12、鲜美可口的鱼香肉丝完成了，超级爽歪歪的下饭菜
13、快手鱼香肉丝简便吧！来，行动起来！
笋的热量19千卡（每100克）；具有清热化痰、利隔爽胃、促进消化等功效；可与木耳、鲍鱼、海参搭配；与豆腐、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、美容、治灼伤等功效；可与荠菜、银鱼、羊排搭配；与豆奶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、健体等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛臀肉、牛头、羊肚搭配；与何首乌、油皮、苦菊相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
