| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡,相当于雪地摩托564分钟消耗的热量210 | |||||
1、把所需食材准备好，各自称重待用 鸡蛋滴2滴柠檬汁打散备用（加柠檬汁为了去除鸡蛋的腥味，没有柠檬可不加）
2、黄油室温软化（天气比较冷，等它自己软化实在太慢了，于是我隔水融化了做出来口感也很好）加入糖粉用打蛋器搅拌均匀
3、加入全蛋液搅拌均匀
4、加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5、最后加入低粉用刮刀切拌均匀后倒在保鲜膜上整成长方体（低粉没过筛，口感不影响）原谅我偷懒了
6、入冰箱冷冻1小时以上，取出切成5mm左右的薄片 放在铺了铝箔纸的烤盘上
7、放入预热好的烤箱中 170度上下火15～20分钟左右
8、当当当当 香浓美味出炉啦
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与圆生菜、小米面、桂圆肉搭配；与茶叶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
