| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 排骨炖粉条热量/卡路里1434千卡 | |||

1、昨天做排骨饭剩下好多肋排~洗净~

2、加水,酱油,白糖,炖煮排骨,约半小时。

3、粉条用热水泡软。

4、倒入排骨和汤汁,与粉条一起煮至粉条熟。

5、放蒜苗和盐,加芝麻油,煮一分钟即可!
肋排的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、补钙等功效;可与萝卜、茄子、蘑菇搭配;与菊花、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、益气力、提高免疫力等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、防止血栓、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、抗菌抑菌等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;
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