| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 番茄酱热量/卡路里822千卡 | |||

1、先煮开水,将番茄烫成这个样子马上捞出来。

2、剥皮后就变成这样了

3、番茄切丁。

4、放糖,柠檬汁,搅匀,等20分钟出水。

5、边煮边搞,大概煮15分钟就可以了,然后装入无油无水的玻璃瓶,放冰箱可以保存一周左右。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、美容、防癌等功效;可与茭白、西兰花、圆白菜搭配;与虾、河蚌、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、开胃醒脾、开胃等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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