| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1089克 | 马鲛鱼暖锅热量/卡路里1133千卡 | |||

1、先把菜洗干净,切小块放进锅里

2、先煮十分钟左右,再把鱼和春菊放进去,加15ml料酒,盐 不要盖锅盖,再煮开,看鱼颜色变白就可以了
马鲛鱼的热量158千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补中益气、利小便等功效;可与蛤蜊、鲤鱼、水芹菜搭配;与菠菜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、帮助消化、促进消化等功效;可与鳜鱼、栗子、山楂搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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