| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香煎紫薯饼热量/卡路里690千卡 | |||

1、紫薯切断上锅蒸20分钟左右,用筷子戳一下就知道蒸熟没有

2、蒸好后的紫薯用勺子压成泥,备用

3、把糯米粉倒入成紫薯的碗里,用手揉匀,如果干可以适量加点水

4、揉好的面团

5、揪一下块压成圆饼,再把两面粘上黑芝麻

6、用平底锅放入少许油,把两面煎到金黄,就好了!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、通便等功效;可与猪排、排骨、莲子搭配;与西红柿、鸡肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、壮气提神等功效;可与香瓜、枣、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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