| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 培根干锅花菜热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于游泳66分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好原料，花菜用盐水浸泡后撕小朵。
2、锅里烧开水，放适量的盐和橄露橄榄油。
3、放花菜焯水2分钟后沥出。
4、培根切片。
5、红椒切小块，准备大蒜切片，葱切断，花椒粒备用。
6、锅里放适量橄榄油。
7、放入培根。
8、煎至两面黄。
9、把培根挪至一边，放红椒和大蒜煸香。
10、放入花菜。
11、调盐、生抽翻炒，翻炒至花菜水分减少，调鸡精，撒葱段起锅。
12、可以享用啦！
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与白菜、明虾、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效；
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