冬日清补山药排骨汤的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、强筋骨、健脾补肺等功效；可与鸭翅、猪骨、玉米面搭配；与南瓜、黄瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、降血糖、滋肾等功效；可与山楂干、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、杀菌、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、帮助消化、健胃等功效；