莲藕骨头蠔鼓汤的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、散瘀等功效；可与红螺、鲢鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、除腥臭怪味、益智健脑等功效；可与粳米、枸杞子、黑豆搭配；与银鱼、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；