| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 296千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 青柿子炒肉片热量/卡路里296千卡 | |||

1、青柿子洗净切片。

2、猪肉切片。

3、热锅下油,放入适量葱姜炝锅。

4、放入肉片炒至变色。

5、再放入青柿子。

6、翻炒至断生。

7、再加入美极鲜,盐。

8、旺火翻炒10秒钟关火。

9、盛盘即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;可与黑木耳、香芋、紫菜搭配;与海螺、何首乌、百合相克,同食可能会引起不适;
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