蒜苔炒肉丝的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与芸豆、银耳、芒果搭配；与杏、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、预防动脉硬化、抑制细菌生长等功效；可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降低胆固醇、预防癌症等功效；可与海虾、豆豉、基围虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；