辣白菜炒肉的热量和减肥功效

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促消化、清热解毒、解热除烦等功效；可与火腿、鳜鱼、蛋黄搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、润肌肤等功效；可与白萝卜、小白菜、藕搭配；与驴肉、首乌、红豆相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、发汗解表等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；