| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | Q弹南瓜浓汤热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于看电视506分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料：南瓜、糯米粉、白糖或糖粉
比例：1：2（或者糯米粉更少，因为糯米粉放多了味道会很重，个人觉得影响口感）
2、南瓜蒸软之后连蒸出来的水一起压成泥！
3、倒入锅中，在锅中加适量温开水！
4、糯米粉筛入锅中！
边筛糯米粉边搅拌！
5、将糯米粉加入锅中搅拌均匀后开小火煮！期间可加糖调味！
边搅拌边煮，否则糯米粉会粘锅、结块！
直至糯米粉与南瓜完全融合，且看起来光滑有弹性，尝一下没有生粉的味道之后即可出锅！
6、这款甜品口感柔滑，加点炼乳味道会更好哦！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、护肝、降血压等功效；可与牛里脊、排骨、牛肉搭配；与明虾、辣椒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、壮气提神、延年益寿等功效；可与桂花、兔肉、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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