食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
总量 | 479克 | 银耳芝麻米粥热量/卡路里1798千卡 | |||
热量1798千卡,相当于汽车打蜡400分钟消耗的热量270 |
1、米粒洗净银耳泡发去根撕成小块放锅中煮
2、煮至稠密放入芝麻枸杞
3、放入适量冰糖 煮至冰糖融化
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、和血、补气等功效;可与猪腰、茡荠、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、益肝养发、润肠燥等功效;可与枸杞子、杏仁、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、润肺、补肝等功效;可与大闸蟹、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、润肺等功效;可与银杏、白果、梨搭配;
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