金牌烧乳鸽的热量和减肥功效

1、将乳鸽洗净，然后将八角桂皮丁香、香叶苹果、盐、味精鸡精、清汤放入锅内煲滾成精卤水；白醋、大红浙醋、麦芽糖玫瑰露酒煲开成脆皮水；2.把乳鸽放入精卤水中泡30秒钟捞起晾干；3.把色拉油烧开后下乳鸽炸至金黄色，斩成4块摆入碟再放上淮盐、急汁即可。