| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 1096克 | 香喷喷热腾腾软糯糯糯米饭热量/卡路里3718千卡 | |||

1、我用的是金象牌糯米,很香哦!我做的是两人份,一共四碗饭,放了两量筒糯米,半筒香米,泡了4个小时,保证煮出来软糯糯哦~

2、泡好之后下油锅炒一下,炒到糯米变干为止

3、然后可以放到电饭煲里按煮饭键,水的话刚过糯米就可以了,也可以放蒸笼蒸,蒸的话就不用加水了。糯米煮好之后先不要那么快揭锅,焖一会

4、煮饭的同时可以准备材料,把泡好的香菇虾米腊肠切片切粒,腊肠可以先用热水泡软,比较好切,花生我买的是零食的那种,方便哈哈

5、热油锅把材料丢进去炒炒炒,下一点点鸡粉调味,再加适量生抽翻炒

6、最后加入香菜继续翻炒,等糯米饭好了,把材料全部倒进去,搅拌均匀,再焖一会

7、啦啦啦~再煮个青菜~开锅!!!香喷喷软糯糯热腾腾!!!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与桑葚、枣(鲜)、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、养胃、活血祛瘀等功效;可与黑米、紫米、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、化痰止咳、安五脏等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、通乳汁等功效;可与丝瓜、黄瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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