| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 爆香虾米口蘑娃娃菜热量/卡路里474千卡 | |||

1、菜和口蘑洗干净。之后口蘑切片,娃娃菜竖切粗丝

2、准备好葱姜蒜。开水汆烫口蘑和菜,捞出淋水,不用攥干。

3、锅放油,之后爆酥无盐虾米,之后下葱姜下菜中火炒,之后倒入淀粉、盐、鸡粉稀糊,之后炖至汤汁见少,加蒜末,大火收汁。

4、是非常美味的一道菜哦
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、防癌、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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