| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 遇见西兰花热量/卡路里1854千卡 | |||

1、各种原料准备好。西兰花是拿剪刀剪好的,可以避免花朵被刀切碎哟

2、热锅,不放油,将五花肉倒入煎出油来,要小火煎好几分钟哟,话说味道真香呢

3、肥肉部分的五花肉已经好啦,倒入瘦肉及排骨部分(选择带排骨的五花肉味道更美!)

4、选一只锅,烧一锅开水

5、水开后,将西兰花倒入焯水几十秒后,倒出用冷水冲洗

6、在五花肉里放入各种配料

7、1分钟后,五花肉的部分就好啦

8、倒入西兰花,约1分钟后,放盐,出锅

9、成品如图啦,味道真是棒棒哒!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、增强免疫力、抗癌等功效;可与芥末、胡萝卜、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与白菜、萝卜、紫菜搭配;与鲫鱼、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
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