食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
味增 | 克 | 119千卡 | 199千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
总量 | 362克 | 鲷鱼味增汤热量/卡路里363千卡 | |||
热量363千卡,相当于保龄球运动121分钟消耗的热量180 |
1、材料集锦。
2、豆腐切开。
3、鲷鱼去锅,沸时换水,再煮。
4、加味增。去浮沫。
5、煮开后加豆腐续煮即可。
味增的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、调味等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清肺健肤、补中益气等功效;可与薄荷、鳙鱼、鳗鱼搭配;与葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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