| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红豆牛奶炖桃胶热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡,相当于画画318分钟消耗的热量270 | |||||
1、桃胶要泡起码15小时以上，有时间换几次水。将其余材料放进煲里大火转中火慢慢煮烂
2、加入冰糖和牛奶就成一道美味甜品。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、抗衰老、止渴等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、除肿、催乳等功效；可与粳米、鸭肉、鲤鱼搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与枣、西兰花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、清热除火等功效；可与莼菜、银杏、黑芝麻搭配；
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