酱油炒饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与姜、水芹菜、茄子搭配；与板栗、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与圆白菜、狗肉、西兰花搭配；与茄子、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与西红柿、紫菜、生菜搭配；与桔子、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；