| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里707千卡 | |||
1、条状年糕放入水中煮2~3分钟,捞出后放入冷水中,使其更加Q弹

2、将冷却后的年糕,辣酱以及白糖加入锅中,掺入没过年糕的水,煮开后加入切好的香肠条,转中火煮到汤变得浓稠贴锅底一层为止。然后出锅
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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