| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡,相当于雪鞋行走101分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料
2、南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟
3、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊
4、开火，锅里放水，然后放入小圆子煮熟至浮起，盛出备用
5、糯米粉加清水化开
6、将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌
7、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火
8、准备干净的碗,放入煮熟的小圆子
9、再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干.
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、清热解毒、预防高血压等功效；可与红豆、燕麦、糙米搭配；与油菜、上海青、小白菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、壮气提神、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、莲藕、红豆搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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