水晶白萝卜牛肉卷的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、胃肠蠕动、防癌等功效；可与豆腐丝、香干、鲢鱼搭配；与黄瓜、虫草、桃子相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与山楂、大白菜、鸡腿菇搭配；与茶叶、首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、帮助消化、消痰解毒等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、祛风润肠、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；