| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 可乐鸡翅土豆热量/卡路里469千卡 | |||

1、少量酱油和料酒调和汤汁,放入少量的盐

2、把鸡翅根放入料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟

3、土豆滚刀切好备用

4、姜蒜备用

5、热锅冷油

6、用厨房用纸或者抽纸擦干翅根上的酱料和水分,以免煎的时候溅的到处都是,把翅根煎至两面金黄

7、加入土豆,生姜和大蒜,豆瓣酱翻炒

8、加入200ml的水,放入少量料酒和酱油,大火炖10分钟左右把水炖至基本蒸发

9、等锅里水基本干后倒入可乐,调皮了一下,晃了晃可乐瓶子,结果喷了我一脸还特别多的泡沫,哈哈

10、大火烧到收汁即可

11、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、宽肠通便等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与柿子、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、有利于生长发育、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、增进食欲、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1