| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 牛排喽热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于露营390分钟消耗的热量150 | |||||
1、取牛肉一块，在表面划小口，倒入黑胡椒酱进行腌制
2、切一片黄油
3、融化黄油，阵阵飘香
4、然后将腌制好的牛排放入锅中煎。根据自己喜好看煎的程度，七分熟比较嫩。
5、出锅喽
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰息风、强健筋骨等功效；与韭菜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有祛腥、防腐抑菌、促进消化等功效；
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