青菜番茄鸡蛋面的热量/卡路里_青菜番茄鸡蛋面的做法

1、青菜洗干净摘好，番茄已经切块，鸡蛋打散待用
2、开火热锅，倒入少许油，将鸡蛋倒入煎成两面金黄，关火。用铲子将鸡蛋弄成一小块一小块，盛碗里待用。
3、锅洗净擦干，倒入少许油，将番茄倒入炒，炒至出汁为止。倒入大碗水煮沸，火关小，捞出番茄备用。将面条和青菜放入锅中继续煮。煮至青菜面条熟了，放入鸡蛋块和番茄，加入酱油(咸淡依个人口味)，搅拌均匀，起锅即可。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与桂圆肉、桂圆、香椿搭配；与雪莲果、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、抗衰老等功效；可与卷心菜、西葫芦、山楂搭配；与鱼肉、黄瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、预防糖尿病等功效；

青菜番茄鸡蛋面的热量和减肥功效