| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 64千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 比KFC还要好吃的蛋挞哟热量/卡路里1881千卡 | |||

1、淡奶油100ml

2、细砂糖16g

3、牛奶(任何牌子牛奶均可,一定纯牛奶哦)50ml

4、炼乳1~2勺

5、两个蛋黄(一定蛋黄哦,不要蛋清!!)

6、蛋挞皮8个

7、把称好重量的淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳放在搅拌,(本人为快捷用打蛋器打的?(??? )?),打蛋器用一或是二挡即可。知道细砂糖打化(很快的)。

8、在把淘出的两个蛋黄加入一起打,色变微黄。

9、把打好的蛋挞液一个个倒入蛋挞皮里,摆放好在烤盘上,烤盘放置在烤箱中层即可。

10、调节烤箱:烤箱预热,中层,上下火烤,220度,大约18分钟,观察蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了。

11、Bingo,成功完成。

12、我和老公超爱吃,真的美味极了?(??? )?
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、大便秘结等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、大便秘结等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与钙粉、金针菇、西兰花相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;
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