| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 红豆白果养生粥热量/卡路里1075千卡 | |||

1、熬粥材料备齐。

2、先将红豆倒锅里加适量水(可多加一点)慢火熬制红豆破皮。

3、苡仁糯米清洗干净后用清水浸泡着。

4、待红豆汤熬制好后加入苡仁糯米。

5、侍粥熬制半小时左右,加白果、去核红枣、黑提干及冰糖,慢火熬制。

6、直至见粥底有浓稠感即可关火。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、预防高血压、催乳等功效;可与黑米、鸭肉、薏米搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有定喘咳、止泻、止带滞等功效;可与薏米、大米、冰糖搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补中益气、护发明目等功效;可与赤小豆、兔肉、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保护肝脏、降血压等功效;可与大葱、枸杞子、小麦搭配;与虾皮、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
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