| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 咸汤丸热量/卡路里2584千卡 | |||

1、备料

2、切萝卜丝

3、爆炒腊味

4、和面

5、搓丸子

6、熟了

7、漏了爆炒后加水煮汤。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与葡萄、桂花、红豆搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肺祛痰、利尿等功效;可与鹅肉、香干、千张搭配;与菠萝、桃子、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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